现在酱酒定制的人越来越多,但是不管是酒的包装还是酒质,这种酒都有一些共同的特性。既然是客户定制的,那么这种酒肯定都是*一的。
在市场上面缺少的,一般根据客户的酱酒定制,我们在生产工艺或者是服务上面都会有很高的要求。一套程序下来可能需要花费很多的时间,这样特殊定制的产品并不会大量的流入到市场上面,只为了专门的客户打造。
而且酱酒定制生产过程也是非常复杂的,必须要每一步都做到非常的精细。它跟外面说卖的酒是不一样的,必须要追求它的品质。它的生产过程也是非常讲究和复杂的,这也是它的一大特性。
一般客户酱酒定制的量都不会特别大,但是他们还是需要提前定制,尤其是非常着急使用的情况下。为了不影响酒的口感,非常着急制作的情况下就达不到特别**。
而且有的客户酱酒定制的酒会把它当做一种艺术品,因为它在市场上面是没有的。所以也非常具有收藏价值,企业酱酒定制也成为了一种流行的趋势。可能我们定制这样的酒并不会拿来喝,只是单纯的把它当成艺术产品来欣赏。
企业酱酒定制的酒怎么样呢?下面,酒梁坊就来跟大家简单的说一说吧!
1、物质稳定:蒸馏时温度会达到40度以上,酿造其他酒一般只有20度左右,这样的高温下会直接挥发掉一些有害的物质,企业酱酒定制储藏时间至少三年以上,大量的酒质会损失,但是剩下的酒体中,有害物质减少,留下的则是对人体有益的物质。
2、含有大量的微生物:企业酱酒定制特殊的酿造工艺,加上漫长而神秘的生物反应过程中,并且酒中产生的各种反应也是当今科学无法解释的,比如,真正的酱香型白酒在低温下变浑浊的原因,现在的厂家为了酱酒能稳定并保持原有口感,为了不让酒受到外在因素的影响,就是在这样的环境下将各种各种有益的微生物尽收于酒体中。
3、酸度比其他白酒要高:企业酱酒定制酸度比其他白酒要高,都达到了其他酒的3~5倍,以乙酸和乳酸为主。医学上理论认为,酸可以软化血管,保护脾、胃、肝等器官。经常食用酸类食品有益身体健康!
4、浓度科学合理:企业酱酒定制酒精浓度一般在53%左右,酒能刚好控制在酒精浓度为53度时,酒精分子与水分子亲和力是不错的,加上长时间的贮存,游离的自由酒精分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。
婚礼婚宴选用酱酒定制怎么样呢?谈及定制酒流行的原因,与我国的传统酒文化息息相关。中国人喜欢举办盛宴,只为庆祝节日或者是喜庆的心情。作为酒桌上必不可少的点缀,酒的品质直接决定了宴会的规格和档次。
现代人生活条件好,家家都买的起品牌酒,因此,看起来就没什么特色了。经济发展到今天,人们的消费观已经从单纯的追求品牌影响力转变为了DIY设计,究其原因,还是与越来越多的个人化标签有关系。酱酒定制的出现很好的满足了大众心理,甭管你是结婚还是办理生日宴,只要跟定制公司提要求,他们就会通过精准的包装设计和高端品质的酒水满足大家,而价位却比品牌酒低很多,如此一来何乐而不为?该行业自然流行的很快速了。
随着红酒和各种饮品的普及,近年来白酒市场的销售额一直很低迷。但有了酱酒定制之后,市场再度被*,引发了全民DIY的热潮。
人们可以在酒瓶上印制自己的照片、写明自己的寄语,这些都是很有意思的创意,也给酱酒定制赋予了新的意义。
无论社会怎么变迁,我们始终都会举办生日宴、满月宴、婚宴、商务宴会等各种庆典,如果你对酱酒定制感兴趣,不妨从现在开始投身其中,会给你的宴会带来不一样的精彩。